真空冷冻干燥机是一种集制冷系统、真空系统、导热油加热系统和除湿系统于一体的新型设备。分散性好。真空冷冻干燥机操作简单。一般开机后，可将物料放入料箱进行冷冻。在物料的冷冻过程中，一方面，真空系统进行抽真空，带走部分水分；另一方面，当物料被冻结时，一些分子中所含的水分被排出到物料表面进行冻结。加热系统对物料进行加热干燥，通过抽真空将物料中所含的水分带入冷冻机和捕集箱进行冷冻，从而达到物料冷冻干燥的要求。

    干燥方法有多种，如晒干、煮沸干燥、干燥、喷雾干燥和真空干燥等，但常用的干燥方法通常在0℃以上或更高的温度下进行。干燥得到的产品一般存在体积缩小、质地坚硬的问题，大部分挥发性成分会流失，一些热敏性物质会变性失活，有些物质甚至会被氧化。因此，干燥后的产品与干燥前相比，性能有很大差异。冻干法基本上是在0℃以下进行，即在产品冷冻的状态下进行。只有在后期降低产品残留水分时，才将产品升温至0℃以上，但一般不超过40℃。在真空条件下，当水蒸气直接升华时，药物留在冷冻冰架内，形成海绵状疏松多孔结构，干燥后体积几乎不变。重复使用前，只需加入注射用水即可立即溶解。